講 師:川本善之先生(中部大学准教授)
講座1:「食品、保健機能食品と維持について」
講義内容:日常生活の身時かな食べ物や健康食品の摂取や扱いなどについて 学習しました。
講 師:松本義也先生(愛知医科大学名誉教授)
講座2:「食物によるじんましん、アレルギー」
講義内容:皮膚科専門医による解りやすい講義に活発な質疑応答となり食 べ物による疾患予防を学びました。